Por Beth Begonha - Rádio Nacional
10/08/2023 - 15:18
Brasília
Muito se tem falado sobre a relação entre colágeno e beleza. E ela é real. O colágeno ajuda a firmar a pele diminuindo rugas e evitando a flacidez do rosto. Mas os efeitos dessa proteína no corpo vão muito além da aparência.
O colágeno é essencial na saúde da cartilagem que protege as articulações. Trabalha na flexibilidade geral do corpo protegendo tendões e ligamentos prevenindo artrites e artrose.
Já a partir dos 30 anos, vale a pena aumentar o consumo dos alimentos ricos nessa proteína. Algumas sugestões são a carne de boi, em especial o músculo, ovos, salmão e gelatina. Frutas cítricas e folhas verdes também são indicadas. Elas favorecem a síntese do colágeno no corpo.

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